суп с фрикдельками...баклажаны......йогурт с черникой и малиной....
запеченая рыба..просто с укропом....
наш сегодняшний моцион..))

блинчики с черничным кремом...)))
холодник...))

абрикосы и сливы...)

А мы с детенышем ели спагетти с соусом из креветок. А назавтра я еще баклажанчиков по твоему рецепту запекла. Вкууусно!

А на завтрак я ела яичницу с цветной капустой и помидором. Тоже вкусненько. )))

Вот они, баклажанчики!

Суп-пюре из брокколи, печень, тушеная под сливочным соусом, картофель вареный. На десерт блиночки, начинка- тертая черная смородина с сахаром, сметана. Наконец-то меня сегодня посетило кулинарное вдохновение!!!

Маргоша пишет:

блинчики с черничным кремом...)))

А давай рецепт черничного крема в рецепты, а?  

Zoloto пишет:

Суп-пюре из брокколи, печень, тушеная под сливочным соусом, картофель вареный. На десерт блиночки, начинка- тертая черная смородина с сахаром, сметана. Наконец-то меня сегодня посетило кулинарное вдохновение!!!

Ничего себе. А подробнее по супчик можно? Можно даже в рецепты 

ОК. Сейчас разгребусь с делами, добавлю).

На завтрак сегодня были оладьи с черникой. оставались ягоды, примерно стакан, не полный.
Сделала тесто на кефире и вмешала в него ягоды. Жарила как обычно, на чугунной сковороде.
Как вкусно!
а на обед будет рассольник по Маргошиному рецепту.
Спасибо Маргоша,  вот такой суп, делала уже несколько раз, и сегодня повторю.

А мне сегодня надо было использовать остатки сыра от разных кусочков. Нашла замечательный и очень простой рецепт СЫРНЫХ МАФФИНОВ

варю щи из свежей капусты...бочок в духовке в пакете....картоха молоденькая...грибочки...и еще кабачка наделаю...))) с чесноком..))

На обед умяли макароны с жюльеном из креветок. А на ужин уговорили меня сделать плов. Ну, и продолжили съедать огромный арбуз. )))

Щи из свежей капусты на бульоне из супового набора из кролика.
Мачанка с блинами.

Алла, и как кролик? ;)

А у нас сегодня опять целый противень баклажанов и Пирог с рикоттой и помидорами

Я впервые в этом сезоне пирог с яблоками делала.

А какой: бисквитный, дрожжевой?

Тесто как масляный бисквит. Я как-то выкладывала рецепт, надо здесь продублировать.

AMADEOLES пишет:

Алла, и как кролик? ;)

А у нас сегодня опять целый противень баклажанов и Пирог с рикоттой и помидорами

Это еще не совсем полноценный кролик. Это суповой набор из кролика. Косточки с некоторым количеством мяса. Щи замечательные.

До супермаркета за кроликом для второго блюда я еще не добралась. Ремонт, работа. Спать хочу. Всегда.

Сегодня будет рассольник.
Я уже поздно вечером вчера бульон сварила. Из говядины и несколько кусочков говяжьего хвоста. Вечером приступаю к рассольниковарению. Народ домашний ЖДЕТ!

Вот же, всегда сопротивляюсь "стадному чувству" и не очень люблю рассольник, но, видимо, надо и мне присматреть говяжьи хвосты.  

Я их раскопала еще до размещения Маргошей рецепта с использованием говяжьих хвостов.
Если Вы любите говяжьи бульоны и супы на их основе, то придется по-вкусу.

И еще я когда-то давно где-то прочитала про перловку для рассольника. Её рекомендуется помыть, а потом запаривать кипятком 3 раза по 15мин. И потом уже в сам рассольник. Перловка получается мягкой, но при этом держит форму.

С тех пор рассольник у нас все очень любят.

 

рассольник - это веСЧ..)))))))))

вчера нарубила все овощи в доме на противень....грибы-кабачки-картоху-морковку-лук-чеснок-траву....налила на руки масла...пожмякала все это на противене..посолила-поперчила...и засунула в духовку на 220...поготовила до мягкости картошки и се.....куча вкусной еды....)
а для мальчиков и мопсов..))) можно мяса подкинуть..))

Я позавчера делала по этому принципу, только на сковороде: лук, морковь, сладкий перец, фасоль спаржевая, кабачок, капуста, помидоры. Здоровую сковороду умяли вдвовем с мужем. А две столовые ложки, которые не влезли, утром на сковородку и залила яйцом. )))

да..я тоже такое люблю яйцами заливать..))) прямо шакшука...)))

Вот, хорошо, что я только что поела. Жду, пока чай заварится. )))

а у меня на рабочем обеде сегодня..))) коробка йогурта, бисквит с прослойкой и желейные конфеты..)))
нормальной еды в нашем буфете сегодня не нашлось....а химический салат не лезет...изжога от него..)))

У меня - пара куриных колбасок. Три огурчика домашних и чай с вафлей.  Еще конфеткой угостили.