Все-таки многое зависит от традиций питания в семье. Для нас норма - каждый день на обед суп. В то же время, мне странно, когда кто-то ест суп на ужин или на завтрак. В общем, у всех свои заморочки. 

Слойки - это классно! Надо себе слоеного теста прикупить.

Мне еще годик с супами провозиться, а там: здравствуй, садик, и прощай, супы)))

у нас сегодня оладки на дрожжах с цитрусовым соусом....на завтрак...
а на ужин...мм....)) накупила деликатесов..))) хвостиков свинных и...запекаю в горшочке.....с травами и перцем....ммммм...))) 

У нас была курочка, тушеная с овощами, и салат из свежих овощей.

На ужин вчера нажарила гору беляшей. Сегодня доедали )) А на ужин размораживается форелька. Хочу просто жареной рыбки. И мороженое домашнее: кивовое и шоколадное. Фото мороженого в моей теме

А я купила пломбира и ели с измельченной черешней с сахаром)))
Муж сегодня сварил суп, пока мы с дочкой на рынок ходили, его и ели.
А на ужин я себе с дочкой яйцо пожарила, а муж - пельмени)))) Ну и мороженое))))

А у нас тут пару дней назад остались отварные макароны-рожки. Я вспомнила детство: утром бросила их на сковородку, обжарила чуток с растительным маслом, потом залила яйцом и, помешивая, жарила до готовности яйца. Получаются такие макарошки в яичной "глазури". Со свежим огурчиком или с помидоркой - вкуснятина! Жалко, что мальчики мои не разделили интерес к этому блюду.

А мне и дочке так понравилась мороженое с черешенкой, что я решила и остаток черники измельчить с сахаром и добавлять в мороженое.
Сейчас вообще какое-то помешательство на мороженом. Едим 2-3 раза в день))))

Написала длинный комментарий, а он почему-то не сохранился.

 У нас сегодня на ужин кабачковые оладьи. 
Еще мне надо было утилизировать сухое молоко, и я домашнюю сгущенку варила. Ничего так.

Ира, а рецепт напишешь?. В десерты

AMADEOLES пишет:

Ира, а рецепт напишешь?. В десерты

 Уже.

А у меня временное умственное помутнение - накупила цукини на базаре, теперь думаю, что с ними делать?

Zoloto пишет:

А у меня временное умственное помутнение - накупила цукини на базаре, теперь думаю, что с ними делать?

 Можно нафаршировать и запечь.

Из цукини все то же, что из обычных кабачков. Только они поплотнее, поэтому их удобнее запекать-жарить. В овощное рагу, нарезать колечками, обвалять в муке со специями и обжарить, нафаршировать, как Ира сказала. Можно оладьи сладкие или несладкие. Кабачковый тортик закусочный... Икру... )))

Вот у меня сегодня будут кабачки тушеные с чесночком. Надеюсь, получится вкусно!

Можно еще кабачки нарезать кольцами, обвалять в муке с солью, обжарить.
Выложить на блюдо. Сверху намазать майонезом с чесноком.
Можно посыпать зеленью. Вкусно!

Я буду резать кусочками, тушить с маслом и водой (не могу просто масло, для меня очень жирно), добавлю чеснок и моркови немного. Плюс еще солька и чуть-чуть уксуса для остроты. Ням-ням-ням 

Да, тоже хорошо с морковкой.
Это просто разные варианты.
Тот, о котором я писала, больше закусочный.
И да, можно жарить с минимальным количеством масла. Современные сковородки это позволяют.

Итак, на обед у нас был кабачок тушеный (тарам-парам). На ужин мужа ожидает суп овощной с кабачком, скумбрия и гарнир - рис плюс овощи, еще нектаринчики. Ходила сегодня на Комары - такая жара, ничего не хочется вообще (((.

Вчера крутила суши, ну, которые роллы, которые маки  , с самопосоленной форелью и огурчиком. Утром доедали. Обед простенький - картофель отварной, зеленый салат и отбивная. А на ужин затушила куриных колбасок. И кекс творожный - очень вкусный, я в своей теме рецепт положила.

Начиталась ваших обсуждений про кабачки и вчера сделала.  Кабачки, запеченные с фаршем и рисом

у меня тоже сегодня блюдо из кабачков на обед предполагается. буду запекать кабачки порезанные кольцами, молодую морковь, цветную капусту и помидорки черри. все овощи выложить в блюда для запекания, по вкусу присолить, присыпать специями, сбрызнуть оливковым маслом и запечь в духовке.

У нас сегодня колбаски из говядины, тушеные в сметане. Не фотографировала. Может, и зря. Люблю этот рецепт с детства: мама так готовила. А сын, большой любитель креветок, нажарил себе креветок в тесте. Попробовала развести кляр на минералке. Понравился результат. Получается очень хрустящее тесто.

А сегодня и у меня были кабачки.
Запекала в противне. Слой свинины, слой кабачков в майонезе с чесноком и помидорами, и последний слой, по совету Маргоши, - редкий слой молодой картошки. В конце посыпала сыром. Очень вкусно получилось)))))

А у нас вчера был суп-крем из шампиньонов. Вдохновилась походом в кафе "Золотая горка" и дома сделала такой же. Даже вкуснее. Делала первый раз, но получилось хорошо. Вкус очень нежный. Еще один кабачок лежит в холодильнике - жде своего судного дня.